美豬風暴持續延燒，時代力量今日（9/8）上午召開記者會，砲轟蔡政府開放美豬牛的行政命令僅預告7天就公告，比馬政府開放美牛時的28天預告期還短，記者會事前邀請衛福部和農委會代表出席回應，衛福部不願出席，農委會則臨時落跑，讓時力相當傻眼，痛批政府機關迴避國會監督，令人遺憾。
時力邀蔡政府回應質疑 農委會竟臨時落跑
時代力量今日針對蔡政府開放美豬牛的政策召開記者會，會前邀請衛福部和農委會代表出席，衛福部回覆不會出席，農委會則說會派主秘代表出席，然而記者會前30分鐘農委會卻臨時變卦稱「不會派員出席」，讓時力黨團總召邱顯智怒批，蔡政府根本是不敢回應公眾質疑，面對攸關國人健康的美豬牛議題，蔡政府連法治國的「低標」都達不到。
邱顯智也指出，行政機關針對法規命令發布預告時，行政院的標準是要預告60天，但這次開放美豬牛，蔡政府的行政命令卻僅預告7天即公告，但公告實施日期卻是明年1月1日，質疑究竟有何急迫性，完全漠視法律程序，讓豬農、產業界反映的機會都沒有。
邱顯智也拿出立法院過去的決議，指出2012年立院三讀修正《食安法》時通過附帶決議「考量國人之膳食習慣，萊克多巴胺安全容許量訂定範圍以牛肉為限，不得包括豬肉及豬、牛內臟」；另外在審查中央總預算時，立院也做成「開放美牛前，主管機關須先至立法院報告，經同意後方能開放之」的主決議，現在這些決議都沒有變動，行政機關卻藐視國會、視為具文，有違法治國原則，呼籲立法院盡快開議，讓行政命令可以進到委員會實質審查。
開放美豬趕七天公告 比馬政府還「退步」
時力立委陳椒華也質疑，2013年到2020年間每次動物用藥殘留標準修改時，都依照相關規定有超過60天，即使是2012年馬政府要進口含有萊克多巴胺的美牛時，也都有28天的預告期，這次蔡政府開放美豬卻僅僅只有7天的公告期，呼籲「蔡政府不要比馬政府退步！」她強調，豬肉和豬內臟都是國人常常食用的產品，需要更長的預告時間，對食安疑慮做出更充分的溝通與研究，並舉辦足夠的公聽會，給國人清楚的說明與交代。
陳椒華也說，關於月齡超過30月的美牛進口，美國疾病管制中心在今年6月出版的EID期刊所收錄的論文，就指出關於非典型的狂牛症仍有傳染給人類的潛在風險，因此30月齡以上美牛的進口，並非如衛福部所說沒有健康危害，呼籲政府誠實面對所有的科學研究結果，不能只用片面的訊息來欺騙人民。
公民監督國會聯盟副執行長田君陽則嗆聲，蔡政府「寧願為美豬美牛想千百個藉口，卻不願為政策溝通想一個理由」。他質疑，各界現在都有很多細緻和科學的討論，但政府竟回應「美豬排骨吃十年都不會超標」，這算哪門子溝通？田君陽認為，政府未能說服讓民眾吃的心安，呼籲好好跟立法院溝通，補正程序。